Wilson & Alice ❤️ Emily♬♪

這是一台膠囊咖啡也適用的義式半自動咖啡機！

咖啡對現代人來說，可以說是不可或缺的必需品 。

每天早晨來一杯咖啡也是很多人都有的習慣，對我來說，一天的精神來源就從那杯咖啡開始

久而久之喝咖啡成了習慣，早上沒喝到咖啡就跟早上沒洗臉就出門一樣，總是覺得很不自在XD

我們家的第一台咖啡機是Ｗilson爸爸買的 。

我不知道是什麼牌子，我只知道很大台很重就是了XD

然後很不好清洗，想到清洗就很頭痛，但是每天早上都必須倚賴它才能喝到一天的精神來源

壞了幾次也修了幾次，反反覆覆，最後終於又壞了，也不打算修了

後來換成能夠一機兩用，可以研磨沖泡咖啡，同時也可以萃取膠囊咖啡

影片介紹

【OSNER】YIRGA CLASSIC 義式咖啡機

這台咖啡機可以一機兩用，可以同時萃取兩杯咖啡，讓我早上不用跟老公搶咖啡機很值得推薦XDD

20Bar高壓萃取能夠萃取出咖啡豆的完美油脂，還可以打出跟星x克一樣綿密的奶泡。

Osner是來自韓國的家電品牌

合理的價格，簡單實用的設計，連續三年都獲得韓國優秀品牌大賞，

通過德國DAKKS 歐盟REACH 歐盟ROHS 三項嚴格的認證

在韓國是熱銷萬台的美型家用咖啡機

外觀是看不膩的銀黑經典色系

咖啡機的主要操作面板非常簡單明瞭

左側最上方是開關也是預熱鍵

插上插頭後按下開始閃爍代表機器開始預熱，待閃爍結束則是預熱完成。

預熱完成後就可以按中間這個咖啡萃取/熱水鍵

下方則是蒸汽開關

左側是咖啡按鍵

右側是打奶泡用的蒸氣調節鈕

分在不同處的貼心設計就是避免不小心按錯會被蒸汽燙到

我覺得蠻貼心的，畢竟早晨泡咖啡真的很容易恍神

後面是可分離的1.6L大水箱

無論是要加水或是清洗都非常方便

機體頂部有溫杯盤設計

溫杯其實也是煮咖啡的小細節，把咖啡裝在溫度剛好的杯子，雖然只是一個簡單的步驟，卻是保存咖啡香氣不可或缺的關鍵

所有的配件如圖

Osner的漏斗手柄有1cup、2cup兩種不鏽鋼濾網

也就是說可以自己選擇要萃取一杯還是兩杯的量 

把手上有設計固定濾網的鎖扣，可將濾網固定牢靠

進行填粉、壓粉或倒出廢棄咖啡粉時才不會燙到手

還有一個是膠囊咖啡專用的萃取漏斗

也適用於Nespresso的膠囊咖啡哦！

想要更快速的人，在沒有研磨機的情況下可以使用膠囊也是很方便！

蒸氣調節紐

對於愛喝拿鐵的奶泡控來說這個太重要了!!!

有別於其他牌咖啡機只能輸出固定的蒸氣量

Osner就跟外面咖啡廳的蒸汽加熱管一樣可以調節蒸氣大小，對於打奶泡來說方便又好用，可以打出非常細膩的奶泡

一杯好喝的拿鐵，奶泡的細緻度也是關鍵

蒸氣管上有附蒸氣保護套

半自動咖啡機顧名思義就是需要自己研磨咖啡豆

愛喝咖啡的人不嫌麻煩，可以自己選擇喜歡的咖啡豆，每天早上聽著清脆的咖啡豆研磨聲，光是研磨就會聞到迷人的咖啡清香

Osner也有出經典手搖磨豆機

但我們想說畢竟每天都要喝，還是買一台自動磨豆機好了

在送完小孩上課後回家我負責做早餐，Wilson爸爸負責準備咖啡，讓早晨多了一份儀式感

(當然！只有一到五比較悠哉，週末小孩放假我忙死了XD)

這台半自動義式咖啡機使用的是義大利原裝進口同時也是最大水泵供應商ULKA的水泵，還享有三年保固

還有20Bar的穩定高壓，穩定輸出高溫92 ° C萃取

所以在沖煮咖啡時可以提供穩定的壓力輸出及水溫

相對能夠萃取出較豐富的咖啡脂

義式咖啡機最經典的就是Espresso義式濃縮咖啡

要有足夠的沖煮溫度和壓力才能萃取出才能萃取出完美的crema！

Crema就是咖啡表層的那層油脂

一杯完美的義式咖啡絕對要有那層crema！！

來製作咖啡吧！

將研磨好的咖啡粉放入漏斗，

每種咖啡粉品質不同，或者每個人喝的濃淡度也不一樣，一般情況下一杯咖啡需要一勺咖啡粉

喜歡喝濃一點的人可以多加一點

量勺的另一端同時也是壓粉器

用平均的力道將咖啡粉壓平，不能壓太緊！但也不能讓咖啡粉太鬆散喔(到底要怎樣XD)

多試個幾次就會抓到感覺了

咖啡機上有漏斗放入INSERT的標示

對準後將漏斗向上放入卡位，然後往右扳把它固定在咖啡機上

要記得卡緊！！
要萃取多少的量可以自己決定

不過Osner這台有安全機制，萃取一分鐘後會自動結束萃取

然後待機超過30分鐘也會自動關機！

非常棒！我想設計工程師應該知道大家都會忘記關

有看到上面厚厚那層crema嗎！！！

Espresso義式咖啡的靈魂

連不習慣喝黑咖啡的我，都被那表層的黃金泡沫給著迷

喝Espresso可以享受咖啡油脂的口感和香氣

觀察crema的形成也好療癒

來製作我喜歡的拿鐵吧

可以自由調節蒸氣大小，打出來的奶泡真的比較綿密

一邊打奶泡，一邊觀察奶泡的狀態，也需要適時調整蒸氣管的位置，到達一定的溫度後就要把蒸氣轉小

我覺得拿鐵的靈魂就是奶泡

不管冰的熱的我都喜歡打奶泡

雖然以前有稍微學過拉花，但現在完全拉不出個什麼

自己在家做咖啡很有趣

奶泡上灑了黑糖就變 → 黑糖拿鐵

擠上焦糖醬就變 → 焦糖拿鐵

喜歡榛果就可以去買榛果糖漿

加了巧克力就變摩卡

家裡也能是咖啡廳阿

再來試試膠囊咖啡吧！

我選用的是NESPRESSO膠囊

如果沒有咖啡豆研磨機的話也可以選用膠囊手柄來萃取

早上趕時間就很適合！

注意！不要選到平底的膠囊喔！

要選購膠面底是圓滑的膠囊，膠囊針才刺的到

使用完的膠囊咖啡長這樣！

莫名有點療癒

底部可拆卸接水盤

每天使用完要清洗直接拿起接水盤就好，超輕小又好洗

而且流下的咖啡水通通都會接在盤子裡，完全不會漏的到處都是

愛喝咖啡的人真的可以考慮購入一台家用咖啡機

不管是全自動還是半自動，依照自己的需求習慣做選擇

每天早上為自己泡一杯咖啡，從研磨咖啡豆那一刻就開始被迷人香氣療癒

雖然現在超商購買咖啡很方便，不過我覺得在家煮咖啡除了可以依照自己喜好選擇外其實蠻有趣的

更多了一份專業感還有儀式感

咖啡對許多人來說早已是生活的一部分

Osner咖啡機的價格以咖啡機來說也不會太貴

用合理的價格，不用出門就能煮出一杯好咖啡

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